Печень в аэрогриле
Описание
Нежная и сочная печень в ароматной подливке. Отличный вариант если вы хотите подать печень с гарниром, хотя и самостоятельно со свежим хлебом — тоже очень вкусно!
Подробное описание
Ингредиенты
- Печень 500 грамм (любая)
- Сметана 100 грамм
- Кетчуп 2 ст. ложки
- Лук 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовьте все ингредиенты по списку. Можно использовать любой вид печени, какой больше любите (говяжья, куриная, индюшиная). У меня сегодня свиная.
Подготовьте все ингредиенты по списку. Можно использовать любой вид печени, какой больше любите (говяжья, куриная, индюшиная). У меня сегодня свиная.
Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Если необходимо, предварительно удалите плёнки и жёлчные протоки.
Печень промойте и нарежьте небольшими кусочками. Если необходимо, предварительно удалите плёнки и жёлчные протоки.
Добавьте к печени нарезанный лук. Лук можете нарезать произвольно, по желанию добавьте морковь.
Добавьте к печени нарезанный лук. Лук можете нарезать произвольно, по желанию добавьте морковь.
Добавьте сметану, кетчуп, соль и молотый перец по вкусу. У меня адыгейская соль с ароматными пряными травами.
Добавьте сметану, кетчуп, соль и молотый перец по вкусу. У меня адыгейская соль с ароматными пряными травами.
Хорошо всё перемешайте.
Хорошо всё перемешайте.
Переложите в горшочек. Если горшочки небольшие, используйте два.
Переложите в горшочек. Если горшочки небольшие, используйте два.
Накройте горшочек крышкой, поставьте на решётку аэрогриля и готовьте при температуре 200 градусов 40 минут. После приготовления оставьте ещё на 3-5 минут, достаем и можно подавать!
Накройте горшочек крышкой, поставьте на решётку аэрогриля и готовьте при температуре 200 градусов 40 минут. После приготовления оставьте ещё на 3-5 минут, достаем и можно подавать!
Печень в аэрогриле готова.
Печень в аэрогриле готова.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!